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09 décembre 2014 : Parcours-Santé : Gregor et le plaisir immédiat
Grégor et le plaisir immédiat
Forum Théâtre Santé en direction des élèves de 3PP, 2APH, 2APR, 2ATMTC1, 2PROE, 2ASSP, 2MELEC, 2HPS
le vendredi 09/12 salle polyvalente
Synopsis:
Samedi 23h, centre ville, un jeune-homme est à terre, percuté par une voiture.
La victime s’appelle Grégor.
Lorsque les secours arrivent sur le lieu de l’accident, le pronostic n’est pas bon. Grégor est transporté d’urgence à l’hôpital. Sur le trajet, il tombe dans un rêve surréaliste, un espace hors du temps. Il revient sur sa vie, ses expériences, obligé de prendre du recul pour bénéficier, peut-être, d’une seconde chance.
Grégor explique alors ses doutes, ses contradictions, ses choix parfois destructeurs :
Il essaie de comprendre comment tout a basculé !
Note d’intention :
Ce spectacle aborde un sujet délicat : la consommation de produits psycho-actifs et les dépendances.
L’objectif n’est pas de faire un descriptif des produits mais bien de montrer le processus qui peut amener à une consommation problématique.
Grégor témoigne de ses expériences d’adolescents (fêtes, consommations de produits…) et évoque ses émotions avec le recul que nécessite sa situation.
Il contextualise sa prise de produits et montre comment à un moment donné cela a échappé à son contrôle laissant s’installer un mal être de plus en plus profond.
Ce témoignage a pour but de présenter une expérience de la dépendance sur laquelle on peut échanger et débattre.
Bouchons de l’espoir : récolte 2017
Les CAP APR amènent leur récolte de bouchons à l’association « les bouchons de l’espoir ». Après un tri nécessaire à l’entrepôt de l’association, trois containers ont été remplis ! Revendus au recyclage, la somme récoltée servira à financer l’achat de matériel pour des enfants handicapés. Sous la tutelle de leurs professeurs, Mrs Vercruysse et Corbillon, cette action a permis aux élèves du C.A.P. APR de découvrir le fonctionnement du monde associatif. Les élèves remercient les généreux donateurs notamment Mr Bauet et Melle Danielle Théry.
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14 avril 2014 : Olympiades des Métiers 2014
Les élèves de T APR se sont rendus ce 14 avril à Lille au Conseil Régional où ils ont assisté à la remise des prix des 43ème Olympiades des Métiers à laquelle ils avaient représenté le lycée Placide Courtoy avec fierté le 11 et 13 février 2014. (Toutes les autres photos sur la page FaceBook de l’établissement).
18 mars 2014 : Cuisine moléculaire au L.P. !
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Mme Debove, chercheuse à l’INRA dans l’unité de gastronomie moléculaire d’Hervé This a présenté aux élèves de la classe de CAP APR du Lycée Placide Courtoy et aux élèves de la section SEGPA du collège Ronsard les bases de la cuisine moléculaire. L’atelier s’est déroulé le mardi 18 mars 2014 de 13H30 à 15H au collège Ronsard. Les élèves ont réalisé, dans un premier temps, une émulsion eau/graisse à 50/50 grâce à un émulsifiant contenu dans le jaune d’œuf ; les protéines (recette de la mayonnaise). Mise en application de la cuisine moléculaire avec préparation d’une émulsion avec l’aide cette fois-ci des protéines du blanc d’œuf, c’est un « chaud-froid » : un blanc mousseux d’île flottante après un court passage au micro-ondes (texture ferme et onctueuse en bouche).
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![](https://placide-courtoy.etab.ac-lille.fr/files/2019/04/cuisine-moleculaire-mars-2014-1-150x150.jpg)